Pour ceux qui pensaient que nous n’aurions plus d’aventures trépidantes à raconter après notre retour en France, vous voilà détrompés! Pour notre premier automne en Languedoc, la météo met les bouchées doubles. Après l’épisode cévenol du 17 septembre, accompagné de…
Notre belle région d’adoption, le Languedoc-Roussillon, ne manque pas de spécialités culinaires. Inutile de parler du cassoulet de Castelnaudary (à ne pas confondre avec celui de Toulouse), que tout le monde connaît. Nous, nous avons redécouvert depuis quelques années la…