On 29th March 2004, we were landing in Shanghai to start a new life. Relocating abroad, or more specifically to Asia, had been our dream for a long time and we were absolutely excited about the dream coming true.…
Dix ans après…
Le 29 mars 2004, nous atterrissions à Shanghai, le début d’une nouvelle vie. Nous avions longtemps rêvé de partir à l’étranger, plus précisément en Asie, et notre rêve se réalisait enfin ! Nous ne savions pas comment tournerait l’aventure, mais nous…
Inventaire subjectif et sélectif de la cuisine chinoise
Après presque trois ans et demie en Chine, on commence à y voir un peu plus clair dans le labyrinthe de la gastronomie chinoise. C’est infiniment plus compliqué qu’il n’y paraît ! D’abord, tordons le cou à une ou deux idées…
DVDmania (Chronique #7)
La semaine dernière fut une semaine de vacances bien occupée, ce qui explique notre peu d’empressement à répondre à vos mails (toutes nos excuses…). Bien occupée par quoi, c’est une bonne question, car quand on y pense, on n’a pas…
Suzhou, Zhouzhuang et mésaventures culinaires (Chronique #6)
Eh oui, ça fait un mois aujourd’hui que nous sommes arrivés à Shanghai ! Mais nous on a l’impression d’être là depuis beaucoup plus longtemps tellement ce mois a été dense et riche en découvertes ! Pour le moment, l’expérience…